早餐这样做10分钟就搞定，吃得暖和又舒服，长劲不长肉，鲜香好吃！秋冬季节，早上天气寒冷，吃早餐也要热乎乎的，吃得舒服又营养，我这样10分钟做一锅，全家每人来一碗，鲜香味美特好吃，孩子再也不挑食。
牛肉面是我家很喜欢的早餐之一，自己做，大块的牛肉随便放，吃得热乎又很营养。牛肉面以前都是在面馆吃，上面可怜兮兮的飘着薄如纸一样的两片牛肉，吃起来实在不过瘾。利用空闲时间自己在家煮上一锅连汤带肉的牛肉汤，一周都会有牛肉面吃，特别的简单。牛肉营养很丰富，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美不油腻，很受人欢迎，更是享有“肉中骄子”的美称。常吃可补脾胃、益气血、强筋骨，在平时贵点也要经常买给家人吃，尤其孩子要多吃，长得高身体壮。今天就和大家一起分享牛肉面的简单做法，味道鲜香超好吃，吃过你一定会爱上哦。
材料：牛键子肉，花椒，大料，盐，葱，姜，香叶，老抽。面条，葱末。
做法：
第一步：牛肉浸泡去血水，切成块状，加入葱姜放入压力煲。
第二步：把压力锅里放入水，花椒和大料，香叶一起放入料盒，放入锅中，加入盐和老抽，电压力煲通电，选择牛肉键即可，煮这个做牛肉面的牛肉汤，要多加水。煮牛肉可以在闲暇时完成。
第三步：煮面条是早上现煮的，锅里加入水烧开，煮上面条，面条可以是挂面也可以是鲜面条，也可以是手擀面都行，我今天用的是老妈给压的挂面。面条煮熟后捞出放到碗里。
第四步：牛肉汤和牛肉放到砂锅里烧开。
第五步：直接把牛肉汤浇到碗中的面条上即成，再撒上葱末。
第七步：简简单单的一碗牛肉面，喜欢辣味的可以再舀上一勺辣椒油，喜欢醋可以再加一勺醋，比面馆的牛肉面好吃实惠，原汁原味哦。
话语：
1，牛肉汤的制作可以在周末或者晚上用电压力锅做好，早上加热浇到面条上即成，十分的简单。
2，面条的种类很多，可自己选择用哪一种，最好吃的就是类似于拉面的鲜面条。
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