学校食品卫生安全检查工作情况汇报
根据县委、县政府的部署和要求，为了做好全镇学校食品卫生安全工作，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序，我镇组成3个工作组深入各中小学校开展食品卫生安全大检查。现将工作情况汇报如下：
（一）加大宣传力度，增强广大师生的安全意识。
我镇以维护广大师生食品安全为出发点，以提高对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，多方位多角度开展食品卫生安全宣传工作，。一是依托新闻媒体，宣传食品卫生安全知识。利用广播、宣传专栏、发放宣传资料等形式，对食品贮存、居家食品卫生等与广大师生生活密切相关的安全知识内容，进行广泛宣传；二是组织开展食品卫生和饮水安全知识讲座。在全镇中小学中开展专题讲座，传授疾病预防、食品安全知识，同时发放相关知识宣传册子10000余份，通过广泛开展食品卫生安全宣传教育，积极引导生产经营者安全经营，提高师生的自我保护意识。
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（二）开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。9月15日，我镇组成工作组对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理模式、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是学校小卖部、校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是执照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患；三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查，全镇各中小学校都落实完善了食品卫生安全、饮水卫生管理制度，贯彻落实《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》。全镇仅有一中、二中、三中开设有学校食堂，食堂设置与布局合理，食品加工操作规范，卫生设施完善，从业人员均经过培训合格，持有健康证上岗，学校食堂均已取得卫生许可证；学校食品采购有验收记录，食用花生油生产厂家合法，不采购使用食品添加剂。有冷藏设施，生熟食品能分开存放，餐饮具按要求清廷消毒，并做好记录。同时建立落实食品留样务查制度，每天落实专职人员负责留样、销样，并做好记录。学校小卖部除了三中营业执照正在办理之中外，其他学校的小卖部都持证经营，经营场所卫生条件和状况符合要求，建立食品采购台账制度和验收制度，食品采购均索证索票，不销售腐烂变质、过期、“三无”产品及假冒伪劣食品。石南三中使用的是兴业县自来水厂，已达到卫生标准，三间初中均供应有开水。二中自备水源供水，水源地取水和卫生符合要求，定期对水质漂白粉进行消毒，消毒产品有卫生许可批件。蓄水设施能定期清洗和消毒，定期检测水质，水质符合卫生标准。
（三）下一步计划
下一步我们将着重抓好以下几方面工作：一是抓好队伍建设，强化责任追究；二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖面；三是加强检查次数，加强查处力度。
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